mayo 30, 2016 9:40 pm
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Colegas y amigos gastronómicos estoy probando este programa para costear recetas de cocina y les comento que es maravilloso es de los pocos programas que hace hincapié en las mermas o desperdicios.  Pruébenlo es lo que necesitábamos.

Federico Yahbes, Dueño de Plaza Mayor, Argentina.

2016-05-30T21:40:40+00:00

Federico Yahbes, Dueño de Plaza Mayor, Argentina.

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Vincent Mokry
Acerca de Vincent Mokry

Nacido en la Isla Francesa de la Reunión, Vincent dedicó su carrera profesional al manejo y administración de restaurantes. Después 5 años de estudios en el Instituto William Angliss (Melbourne, Australia), Vincent se encuentra al día de hoy en la ciudad de Medellín (Colombia) donde sus esfuerzos se enfocan en identificar los retos y problemas de la industria gastronómica y solucionarlos. Disfruta de sus artículos y descubre como optimizar la rentabilidad de tu negocio gastronómico.